グランドピアノ型のオーダーケーキ
コニャックという洋酒をたっぷり効かせた、とても口溶けの良いチョコレートケーキで、ピアニストのフジコ・ヘミングさんが盛岡初公演となった時にプレゼントしたケーキです。その後も、盛岡公演の際は欠かせないケーキとなりました。
お子様向けに洋酒を入れないケーキもお作りします。
ピアノの発表会のために作られた、手のひらに乗るほどのケーキです。
ピアノ型のオーダーケーキ２
兄弟のピアニスト、レフレールさんがいらしたときのケーキです。
ピアノのケーキは、KAMEYAMAの得意技です。バリエーション豊かで、本格的なチョコレートを使ったカタチも味もスペシャルなオーダーケーキが提供できます。
ティファニーブルーのオーダーケーキ
ティファニーの箱をイメージしたケーキのオーダーでした。
プロポーズのために・・・ということで、プレートには、「僕と結婚してください。」という、メッセージ。
チョコレートでしっかりとコーティングされたケーキの中はガナッシュケーキです。
おふたりの幸せなシーンを思い浮かべながら作りました。